Mihogo ya Kukaanga
Inatolewa na Isha Mashauzi-Tamtam Foodpoint
Mihogo ya kukaanga ni chakula ambacho mihogo huchemshwa kwanza hadi ilainike, kisha kukaangwa hadi kupata ukoko wa nje wa rangi ya dhahabu. Huweza kuliwa kama ilivyo au kuambatana na vionjo mbalimbali kama kachumbari au samaki wa kukaanga